Το στοιχείο προστέθηκε στο καλάθι σας
Συνδεθείτε για ταχύτερη ολοκλήρωση των αγορών σας.
Το Dr. Schar Classico Mastro Pannet 300 γρ. είναι ένα ψωμί χωρίς γλουτένη, παρασκευασμένο με τη μοναδική μαγιά της εταιρείας και με τα παραδοσιακά δημητριακά κεχρί και κινόα. Είναι αφράτο, τρυφερό και πλούσιο σε φυτικές ίνες.
Το Dr. Schar classico mastro pannet 300 gr είναι ένα ψωμί παρασκευασμένο από κεχρί και κινόα, δύο αρχαία δημητριακά που χαρακτηρίζονται από την απουσία γλουτένης και αποτελούν καλή πηγή φυτικών ινών. Η υφή αυτού του προϊόντος έχει τελειοποιηθεί ώστε να είναι πάντα απαλή, τρυφερή, αφράτη και ξηρή.
Περιέχει σίδηρο, φώσφορο και κάλιο. Δεν περιέχει συντηρητικά, αρωματικές ουσίες ούτε ενισχυτικά γεύσης. Η ιδιαίτερη θρεπτική του αξία προέρχεται από τα λεγόμενα «σούπερ δημητριακά». Το κεχρί είναι ένα δημητριακό που χρησιμοποιείται ευρέως στη Ρωσία, την Ινδία και ορισμένες χώρες της Νότιας Αμερικής. Είναι πολύ θρεπτικό και πλούσιο σε βιταμίνες της ομάδας Β.
Η κινόα, γνωστή και ως «ο θησαυρός των Ίνκας», διαθέτει υψηλή συγκέντρωση υγιεινών λιπαρών οξέων ωμέγα-3. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας. Περιέχει ασβέστιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο.
Ωστόσο, το κύριο συστατικό αυτού του ψωμιού και αυτό που του προσδίδει τη χαρακτηριστική γεύση του είναι η μαγιά που χρησιμοποιεί ο Δρ. Schar. Περιέχει βακτήρια γαλακτικού οξέος που βοηθούν στη ζύμωση και το ψήσιμο. Επιπλέον, συμβάλλουν στη διάσπαση των υδατανθράκων σε στοιχεία που απορροφώνται και αφομοιώνονται εύκολα.
Αυτό το ψωμί συνιστάται για άτομα με κοιλιοκάκη, βέγκαν και χορτοφάγους. Δεν περιέχει αυγά ούτε γάλα.
Είναι κατάλληλο ειδικά για άτομα με κοιλιοκάκη και χορτοφάγους, καθώς τα κύρια συστατικά του δεν περιέχουν γλουτένη, αυγά ούτε γάλα.
Αυτό το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός.
Φυλάξτε το σε δροσερό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας και ηλιακό φως. Αυτό το ψωμί περιέχει κεχρί, το οποίο περιέχει ορισμένες ουσίες που περιορίζουν την απορρόφηση του ιωδίου, γι' αυτό τα άτομα με προβλήματα θυρεοειδούς πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωσή του. Μην το καταναλώνετε εάν είστε αλλεργικοί σε κάποιο από τα συστατικά του.
Άμυλο καλαμποκιού, νερό, προζύμι (αλεύρι ρυζιού, νερό) 16 %, άμυλο ρυζιού, φυτικές ίνες (ψυλλίου), σιρόπι ρυζιού, ηλιέλαιο, πρωτεΐνη σόγιας, πυκνωτικό (υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη), αλεύρι κεχρί (1,9 %), αλεύρι κινόα (1,3 %), μαγιά, μέλι, ιωδιούχο αλάτι (αλάτι, ιωδιούχο κάλιο). Μπορεί να περιέχει ίχνη από αμάραντο και μουστάρδα. Χωρίς λακτόζη. Χωρίς σιτάρι.
Η συσκευασία περιέχει 300 γρ. ψωμιού. Κάθε μονάδα ζυγίζει 27 γραμμάρια και περιέχει τα εξής:
Ποσότητα/Μονάδα
